|
Масло «Олио Калогиури» получено путем бережного измельчения мякоти оливок, которые были собраны в оливковых рощах состоящих из 12 000 деревьев, расположенных вокруг Лизанелло (Лечче). Сорта используемых оливок: Cellina, Ogliarola Leccese и Leccino. Масло обладает великолепным тонким вкусом с оттенками зеленых овощей и чистым свежим оливковым ароматом. Великолепно для супов, рыбы, мяся и салатов.
|