Салат Каприз с Винкотто
- 1 x 500 г сыр Моццарелла Буффало
- 20 томатов черри
- 30 мл масло оливковое экстра верджин
- соль
- 30 мл кисло-сладкого Винкотто
Смешать листья салата (руккола, салат айсберг/салат ромэн) вымытый и высушенный Нарезать Моццареллу на маленькие кубики, томаты черри - на четверти. Полить оливковым маслом, посолить и добавить кисло-сладкого Винкотто. Добавить свежие листья салата.