Гренки с анчоусом и Винкотто

• 100 гр. анчоусной пасты
• 200 гр. пасты из каперсов
• 10 гр. масла
• 1/2 ст. ложки (7.5 мл) Винкотто Лимонный
• 1/2 лимона
• 4 кусочка черствого хлеба
• Каперсы для украшения

Поместите анчоусную пасту, пасту из каперсов (или, если ее нет, используйте измельченные каперсы) и масло, перемешайте всё это деревянной ложкой. Добавьте Винкотто Лимонный и выжмите лимонный сок. Хорошо перемешайте. Поджарьте хлеб и нанесите пасту на каждый кусочек. Украсьте несколькими каперсами.